「スパイスと酒　山椒魚」
広島・土橋にあるスパイス料理と日本酒の店

コース内メニューのイメージ（実際のコースメニューではありません）

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  ネパール蒸し餃子　”モモ”

   
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  タンドリーチキン
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  ヤムウンセン 　海老と春雨のタイ風ピリ辛サラダ
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  いろいろ野菜のナンプリックオン
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  羊肉のビリヤニ
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  倉橋島　天然活赤雲丹のセビーチェ
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  砂肝のネパール山椒炒め　干し米チウラと
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  ヨリ海老のカレーリーフ炒め
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  モクズガニのプーオップウンセン
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  牛ホルモンのスパイス煮込み
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  ヤムヌア　牛肉のハーブ和え
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  倉橋島　天然岩牡蠣サルサソース
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  ヨリ海老の造り　タイ生姜ソース
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  海老とハーブの生春巻
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  のどぐろ完熟山椒のアクアパッツァ
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  鮎のスパイスグリル　ハノイ風
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  チキンビリヤニ