2025年4月10日付で、中国新聞（広島・山口・島根の地域面ニュース） にて、JR山陰本線 波子駅（島根県江津市）周辺にオープンしたスパイス料理とクラフトビールのお店「CURRY & BEER 山椒魚」の出店が紹介されました。中国新聞
記事では、広島市内で人気のスパイス料理店「山椒魚」が、古民家を改装した2号店として波子駅近くに出店したことや、駅周辺で進められているにぎわいづくりのエリアづくりに関連して紹介されています。中国新聞
ご紹介いただいた山陰中央新報さまに感謝申し上げるとともに、地域のみなさまに支えられながら、「食」と「場所」を結ぶ新たな拠点として波子の魅力を伝えてまいります。
