スパイスと酒
山椒魚

地域情報メディア Lazuda（ラズダ） にて、
JR山陰本線・波子駅周辺の動きを伝える記事の中で、
「CURRY & BEER 山椒魚（島根県江津市）」 が紹介されました。

記事では、古民家を改修してオープンした飲食店としての成り立ちや、
スパイス料理とクラフトビールを軸にした店づくり、
波子駅周辺で進むにぎわいづくりの一端を担う存在として、当店の取り組みが取り上げられています。

新聞社による地域報道をきっかけに、
こうした動きがウェブメディアでも紹介されたことを嬉しく思います。
多くの方に波子という場所や、そこから生まれる食の風景を知っていただく機会になれば幸いです。

引用元：
Lazuda（ラズダ）
https://www.lazuda.com/news/archives/6866/