スパイスと酒 山椒魚

倉敷みらい公園で開催されます『大人の夜市』のイベントに出店いたしました。

日時：7月12日（土）　16:00~21:00

内容：① 羊のビリヤニ

　　　② ビール・チャイ

　　　③ スパイス串焼き

場所：アリオ倉敷　屋外イベント広場＆倉敷みらい公園
　　　岡山県倉敷市寿町

山椒魚にてスパイスについて語るイベントの第一弾として『唐辛子ナイト』を開催しました。

東京よりゲストをお招きしてスパイスについての講演と、テーマスパイスを使った試食プレートのイベントでした。

📅日時：6月20日（木）19:00〜

📍会場：スパイスと酒 山椒魚（広島市中区）

💰参加費：3,000円（スペシャルプレート付・1ドリンクオーダー制）

🎙️トークゲスト：樋口実沙（Spiceful Co.代表／スパイスハンター）

『第10回ひろしましろひ』のイベントに出店いたしました。

日　程：2025.5.25 sun
時　間：11:00-15:00
会　場：CLiP HIROSHIMA

内容：① ポークキーマ　
　　　② チャイ

2025年6月20日放送の地域情報番組 「Moriっと！」（石見地域向け）にて、
JR山陰本線・波子駅近くにある 「CURRY & BEER 山椒魚（江津市波子町）」 が
紹介されました。

番組内の放送内容をもとに、「いわみる編集部Diary」でも紹介されています。
放送では、人気メニューの「麦酒羊肉キーマカレー」や
ネパール蒸し餃子「モモ」などの料理が取り上げられました。

地域のテレビ番組を通じて、波子駅周辺の飲食・交流スポットとして
当店がご紹介されたことを嬉しく思います。今後も地域の魅力発信に努めてまいります。

引用元：
いわみる編集部Diary（Moriっと！～プチMemo～・2025年6月20日）
https://www.iwamiru.jp/category/diary/

日本テレビ系の人気朝の情報番組 『ZIP!（ジップ）』（全国放送）にて、
島根・鳥取特集の一環として 「江津市 ビールマトンカレー」 が紹介されました。na-na（ナーナ）｜鳥取・島根のグルメ、おでかけ、暮らしのWEBマガジン

放送は2025年6月3日放送回（島根編）で、
地元食材を活かした“ビールマトン（麦酒羊肉）”を使ったカレーが
『旅するエプロン 島根SP』の話題として取り上げられています。na-na（ナーナ）｜鳥取・島根のグルメ、おでかけ、暮らしのWEBマガジン

当店の看板メニュー「ビールマトンキーマカレー」は、
石見麦酒のビール醸造過程で出た麦芽粕を食べて育った羊肉を使った一皿です。ラズダ

全国ネットの番組で話題になったことを嬉しく思います。
地域の食文化とともに、今後も地元の魅力ある料理をお届けしてまいります。

引用元：
na-na.media | 『ZIP! 島根特集（旅するエプロン 島根編）』紹介記事
https://na-na.media/zip-shimane_202506/